|
Кухонная посуда и техника → Задайте вопрос эксперту по посуде → здраствуйте,Ксения.подскажите пожалуйста,как ... Задайте вопрос эксперту по посудездраствуйте,Ксения.подскажите пожалуйста,как правильно ухаживать за чугунной сковородкой,чтоб котлеты не пригорали.
здраствуйте,Ксения.подскажите пожалуйста,как правильно ухаживать за чугунной сковородкой,чтоб котлеты не пригорали,говорят,необходимо прокаливать на огне,с использованием растительного масло и соли,но в какой последовательности и длителности никак не пойму ???
с уважением и благодарностью ВЯЧЕСЛАВ
Отвечают эксперты:
9 марта 12:20
Чугун - мелкопористый материал, это значит, что чугунная сковорода требует особого ухода. Новую сковороду нужно хорошо прокалить с растительным маслом - это предохраняет от ржавчины. Перед каждым применением сковородку надо протереть растительным маслом, и поставить на час в разогретую до 180С духовку
|
|
 |
Никакое использование данных материалов без активной ссылки на первоисточник невозможно. Copyright © Kastrul.ru 2007 - Разместить рекламу на сайте E-mail: Обратная связь |