Многие знают, что томление является одним из старейших способов приготовления пищи. Еще наши прапрабабушки томили в старых русских печах каши, мясо, овощи, а уж они-то знали толк в хорошей еде. Томление на самом деле является одним из лучших способов готовки, не только потому, что еда получается очень вкусной и нежной, но и потому, что продукты сохраняют свои полезные свойства. Это вполне объяснимо: температура приготовления в данном случае невысокая, а значит витамины и микроэлементы подвержены меньшему разрушению, чем в иных случаях. К сожалению, русской печи в современных домах и квартирах не найти, к тому же, не все духовки оснащены низкими температурными режимами, и не всем хозяйкам хочется тратить на приготовление пищи таким образом свое время и силы. Американские выдумщики предлагают нам выход из сложившейся ситуации.
Sarah Collins создала, поистине, интересный и оригинальный кухонный гаджет – мешок для приготовления еды, называется он Wonderbag. Принцип действия таков: вскипятив кастрюлю с продуктами на плите, вы помещаете ее в мешок, где еда продолжает томиться еще долгое время, ведь гаджет поддерживает определенную температуру. Думаю, многие помнят, как раньше наши мамы и бабушки укутывали кастрюльки с кашами в одеяла и пледы, чтобы они «дошли». Wonderbag работает по тому же принципу, только сохраняет тепло намного дольше. Безусловно, это нужный гаджет, с помощью которого можно приготовить вкусные и, одновременно с этим, полезные блюда, к тому же, он позволит сэкономить на электроэнергии.
Приобрести новинку можно в интернет-магазинах, в комплекте с ней вы получите также книгу с рецептами блюд, которые можно приготовить подобным способом. Стоимость комплекта составит около 2000 рублей.
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.