Рецепты блюд из яблок творога и свинины

Кухонная посуда и техника → Он-лайн сервис «Гости на пороге» → Рецепты блюд из яблок творога и свинины

Пирог с творогом и яблоками
Потребуется:

мука - 2 стакана,
пекарский порошок - 1 ч.л.,
сахар - 2/3 стакана,
маргарин - 120г

Для начинки: 2 яйца. 250г творога (обезжиренный), полстакана сахара, 100г сметаны, 2-3 шт. яблок натертых, ванильный сахар.

Муку просеять, положить пекарский порошок, сахар. Холодный маргарин натереть на терке и добавить в смесь, мешать до образования крошки. 2/3 теста выложить в форму, предварительно смазанную маслом. Сверху выкладываем начинку, и затем - оставшееся тесто. Отправляем в духовку, нагретую до 200С на 20 мин. А для начинки яйца взбить вилкой, добавить творог, сахар, сметану и яблоки, натертые на терке.

Творожное печенье

150 г сливочного масла и
2 яйца
150 г сахара
1 ч.ложка гашеной уксусом соды
200 г творога
250 г муки
50 г очищенных семечек и орехов

Приготовление
Масло растереть с сахаром, яйцами и творогом. Положить муку, соду и замесить тесто. Из него скатать лепешечки и выложить их на противень. Посыпать каждую лепешку семечками и выпекать на 180 градусах в духовке около получаса.

Салат Грибная поляна
Потребуется:

сырки плавленые - 2 шт,
морковь вареная тертая- 2 шт,
огурцы консервированные - 2 шт,
свинина отварная - 200г,
шампиньоны - 1 банка,
картофель отварной - 2 шт,
лук репчатый - 1 шт,
яйца вареные - 3 шт,
майонез,
соль, перец, зелень

Приготовление
Для салата нужна большая салатница, которая смазывается растительным маслом. Сначала, шляпками вниз укладываем шампиньоны, потом маринованные в уксусе кольца лука, майонез.
Далее укладываем морковный слой, затем порезанных огурцов и опять майонеза. Затем кладем слой рубленого мяса, перемежая с майонезом, потом слой сыра, картофеля, яиц. Салат убрать в холодильник на несколько часов для пропитки.

Назад к сервису

Автор: Юлия Озерова
Дата публикации: 24.03.2011
Перепечатка без активной ссылки запрещена

Добавить комментарий

Последние комментарии
ВКонтакте

Рецепты блюд из яблок творога и свинины

Популярные статьи